今夜の私の夕食は~♪(東筑軒のかしわめし)
撮りたてホヤホヤの
今日の夕陽
こんばんは~。
今夜は珍しくこんな時間に更新です。
昨日から沖縄に出張していたヘソクリンが帰宅。
いつものようにお楽しみのお土産です。
いえいえ、お楽しみは私ではなく
買ってくる本人。
残念ながら会えなくて未だ子供たちの手に渡っていませんが
お土産を買ってくるのが唯一のお楽しみ。
今回はこれと
これを買ってきてくれました。
まあ、殆どがヘソクリン好みです。
そして私には小倉駅で
これを買ってきてくれました。
直ぐに売り切れてしまうお弁当。
「東筑軒のかしわめし」
750円
「かしわ」とは鶏肉のことです。
左隅にあるのがそのかしわのそぼろ。
各地のデパートなどで開催される
「日本駅弁大会」にもよく出品されるので
ご存知の方がいらっしゃるかもしれませんね。
折尾駅の名物駅弁で
この方が有名な売り子(オジサン)さん
(ネットより)
もしデパートで見かけられたら
是非、お買い求めくださいね。
そしてもう一品。
今でもまだ糠漬けを漬けているんですが~
先日、これを漬けてみました。
何だと思われますか?
今までずっと捨てていたブロッコリーの茎。
これを二日間漬け込んだら
とっても美味しいお漬物ができました。
もう何十本捨ててきたことか~~
先ほどこれらで一人夕食を済ませました。
ごちそうさまでした
でも・・・食べすぎて・・・マジくるしい・・・