「華味鳥」と「ごちカメ」～♪
おはようございます。
天気予報では福岡地方は晴れマーク。
でも、どこにも青空が見えませんが・・・。
今までの携帯ではパケットをしていなかったので
（この表現でいいのかしら・・・）
ネットに繋ぐということもなく
携帯でのダウンロードをしたこともありませんでした。
今回アイフォンを手に入れ
あちこち見ていて興味を引いたのが
「ごちカメ！」８５円也
お料理を美味しそうに撮影できる代物です。
早速、ダウンロードして撮ってみました。
さてどこが違うでしょうか。
まず中心部がフォーカスされているのと
うっすら周りに湯気が立ち上がっているのが見えますか？
まあ、こんな感じで撮ってみました。
正確には撮った後に加工したいうことですが・・。
タイトルにもあるようにこれは「華味鳥」の水炊きです。
お料理前の素材の写真を撮り忘れましたので
よろしかったらHPでどうぞ♪
まず初めに白濁のスープをいただきます。
味付けはお塩と胡椒を少々。
濃厚な、しかしあっさり感のある上品な味です。
その後、上の写真のようにかしわ（鶏肉）をポン酢のタレでいただきます。
このポン酢がそんじょそこらのものとは一味、二味違います。
キャベツがなかったので白菜を代用。
白菜だと水分が出過ぎてスープを薄めてしまうので
キャベツがいいそうです。
ミンチも入っています。
あくまで、フォーカス&湯気にこだわります(笑)
最後の締めはもちろん雑炊。
かなり満足のいくボリュームとお味でした～
今日の内容は「ごちカメ！」なのか「華味鳥の水炊き」なのか・・・。
良くわかりませんが「つる（鳥）とかめ」が出て来て
♪うしろの正面だ～れ♪
オチにもなってないわ～(笑)
